Il rapporto semestrale sulle previsioni 2015 emesso dalla Fao (l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’agricoltura e l’alimentazione), anticipa una “modesta espansione” della produzione zootecnica (4 milioni di tonnellate) per una stima finale di 318,7 milioni (+1,3%). I maggiori incrementi sono attesi da Cina, Unione Europea, Stati Uniti e Brasile. Secondo la Fao, il segmento di maggiore espansione è quello suino, seguito dal pollame, davanti ad ovino e bovino. Quest’ultimo dovrebbe assestarsi sui 31.2 milioni di tonnellate (+1,7%, in calo rispetto al +3,1% del 2014). “Il commercio di ovino dovrebbe abbassarsi dell’8,5%, a 940 mila tonnellate – sostiene infine il documento – a causa del calo delle produzioni in Australia e Nuova Zelanda, Paesi in cui si sta provvedendo alla ripopolazione”. (pt)
Fao, modesto aumento della produzione zootecnica
