Nel 2021 la produzione globale di carne bovina aumenterà. USDA (United States Department of Agricolture) stima che nel corso del 2021 saranno proposte sul mercato oltre 61 milioni di tonnellate di prodotto, con un incremento di quasi il 2% su base annua. Un rimbalzo che riguarderà in particolare il Brasile, che potrà contare sulla domanda…
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