L’Italia dica no al cibo sintetico, in ogni sua forma: dalla proteina animale riprodotta in bioreattore al latte lievitato da matrici geniche. E faccia lo stesso l’Europa, sottoponendo gli alimenti laboratoriali in via di sviluppo in Nord America e Asia non ai già stringenti regolamenti cui sono sottoposti i “novel food”, ma a quelli ancora…
“No al cibo sintetico: minaccia per la salute e per l’economia”
